1. Descrição
O Grano Cake 2kg da Ireks é uma pré-mistura de alta performance desenvolvida para a produção de bolos e cakes com padrão profissional. Sua fórmula balanceada garante massas com excelente volume, textura macia e sabor superior, otimizando o tempo de preparo sem abrir mão da qualidade artesanal.

2. Finalidade
Resolve o problema da oscilação de padronização e do tempo excessivo no preparo de receitas do zero, garantindo um resultado impecável em cada fornada, com redução de desperdícios e agilidade no fluxo de produção da panificação.

3. Modo de Uso
Adicione os ingredientes complementares (como ovos, água ou óleo conforme a receita específica da linha) à mistura Grano Cake, bata em velocidade média até obter uma massa homogênea, coloque em formas untadas e leve ao forno pré-aquecido até atingir o ponto de cozimento ideal.

4. Benefícios – Padronização rigorosa de sabor, cor e textura
– Excelente rendimento e volume de massa
– Praticidade e rapidez no processo de fabricação
– Miolo macio com ótima durabilidade (shelf-life)5. Ficha Técnica Resumida – Produto: Grano Cake 2kg
– Código: 16304
– Peso Líquido: 2kg
– Embalagem: Saco
– Departamento: Panificação
– Fornecedor: Ireks do Brasil
– Seção: Cakes