1. Descrição
O Bolo Golden Cake Milho Verde 2kg da Ireks é uma mistura premium pronta para o preparo de bolos com sabor autêntico de milho verde. Desenvolvido com tecnologia alemã, garante uma padronização perfeita, resultando em bolos com textura extremamente cremosa, aroma envolvente e um sabor marcante que remete ao doce caseiro.
2. Finalidade
Elimina a complexidade do preparo artesanal e a variação de qualidade causada pela sazonalidade do milho in natura. Resolve a necessidade de produção em escala com rapidez, garantindo um produto final de alto valor agregado, frescor prolongado e desperdício zero na confeitaria ou panificação.
3. Modo de Uso
Basta adicionar a mistura Golden Cake à batedeira junto aos ingredientes líquidos indicados na receita base (geralmente ovos, óleo e água/leite), homogeneizar até obter uma massa lisa e levar ao forno pré-aquecido em formas untadas até atingir o ponto de cozimento ideal.
4. Benefícios – Sabor e aroma naturais de milho verde com alta aceitação sensorial
– Textura superior que mantém a umidade e cremosidade por mais tempo
– Praticidade máxima com sistema de adição simples (100% da mistura)
– Padronização profissional que assegura o mesmo resultado em todas as fornadas5. Ficha Técnica Resumida – Produto: Bolo Golden Cake Milho Verde
– Código: 7122
– Peso Líquido: 2kg
– Departamento: Panificação
– Seção: Cakes
– Fornecedor: Ireks do Brasil
– Embalagem: Saco de 2kg (Rendimento industrial)