1. Descrição
O Bolo Golden Cake Sem Açúcar Ireks 2kg é uma mistura técnica de alta performance desenvolvida para a produção de bolos macios e saborosos que atendem às necessidades de dietas restritivas. Com a qualidade alemã da Ireks, garante um miolo com textura perfeita e excelente rendimento, mantendo o padrão artesanal sem o uso de sacarose.
2. Finalidade
Resolve o desafio de produzir confeitaria para diabéticos ou consumidores que buscam reduzir o consumo de açúcar, eliminando a perda de textura e o sabor residual comum em receitas adaptadas, proporcionando uma experiência de consumo idêntica ao bolo tradicional.
3. Modo de Uso
Misture a base Golden Cake com os ingredientes líquidos conforme a receita técnica da Ireks, bata em velocidade média até obter uma massa homogênea e asse em forno pré-aquecido até atingir o ponto de cozimento desejado.
4. Benefícios – Textura e umidade superiores para dietas com restrição de açúcar
– Alta padronização garantindo resultados constantes em cada fornada
– Versatilidade para criação de diversos sabores a partir de uma única base
– Qualidade premium Ireks focada em saúde e bem-estar5. Ficha Técnica Resumida – Produto: Bolo Golden Cake Sem Açúcar
– Código: 13523
– Embalagem: Saco 2kg
– Departamento: Panificação
– Seção: Dietas Restritivas
– Fornecedor: Ireks do Brasil
– Peso Líquido: 1kg
