1. Descrição
A Forma de Pudim PW-61 de 90ml é uma solução prática e profissional para o preparo de sobremesas individuais, desenvolvida em material forneável de alta qualidade que dispensa o uso de tampas durante o cozimento.
2. Finalidade
Desenvolvida para otimizar a produção de confeitarias e buffets, esta forma resolve o problema do desenforme difícil, garantindo que pudins, quindins e mousses mantenham o formato perfeito e acabamento brilhante em porções individuais de 90ml.
3. Modo de Uso
Despeje a calda e a massa na forma e leve ao forno em banho-maria (com água próxima à borda) a uma temperatura média de 140°C a 200°C por cerca de 25 a 30 minutos; após esfriar, desenforme diretamente no prato de servir.
4. Benefícios – Material forneável de alta resistência térmica
– Design ideal para porções individuais de 90ml
– Facilita o desenforme mantendo a integridade do doce
– Otimiza o armazenamento e o transporte em larga escala5. Ficha Técnica Resumida – Produto: Forma Pudim PW-61 90ml sem Tampa
– Código: 12366
– Dimensões: 88mm x 33mm x 77mm
– Embalagem: Caixa com 150 unidades
– Departamento: Embalagens
– Fornecedor: Bywer Plásticos
– Peso Líquido: 2,65kg
