1. Descrição
O Pão de Hambúrguer Mandioquinha D10 é uma solução premium para hamburguerias e padarias que buscam elevar o nível de seus sanduíches. Com uma textura incrivelmente macia e o sabor característico e sofisticado da mandioquinha, este pão de 10kg oferece padronização e alta qualidade para produções de larga escala.
2. Finalidade
Desenvolvido para resolver o problema de pães secos ou sem personalidade que comprometem a experiência do cliente, este produto garante uma estrutura firme para sustentar recheios suculentos sem perder a leveza, agregando valor gourmet ao cardápio final.
3. Modo de Uso
O produto deve ser utilizado conforme as orientações de manipulação para panificação profissional. Recomenda-se selar levemente as faces internas na chapa com manteiga antes da montagem do hambúrguer para potencializar o aroma e criar uma barreira contra a umidade dos molhos.
4. Benefícios – Sabor gourmet diferenciado de mandioquinha
– Maciez prolongada e textura superior
– Estrutura ideal para hambúrgueres artesanais
– Embalagem econômica de 10kg para alta demanda5. Ficha Técnica Resumida – Produto: Pão Hambúrguer Mandioquinha D10
– Código: 17709
– Peso Líquido: 10kg
– Embalagem: Saco
– Departamento: Panificação
– Seção: Pães Especiais
– Fornecedor: Ireks do Brasil